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蒸饺全烫面还是烫一半(蒸饺是全部烫面好还是一半烫面好)

2022-11-19 21:02:25推荐

简介不是每个人都知道蒸饺是全热还是半热(蒸饺是全热还是半热)。那么,萧肃,给我讲讲蒸饺,全热面或者半热面。1.蒸饺最好用完全烫过的面条做。2.如

不是每个人都知道蒸饺是全热还是半热(蒸饺是全热还是半热)。那么,萧肃,给我讲讲蒸饺,全热面或者半热面。

1.蒸饺最好用完全烫过的面条做。

2.如果只是烫,会导致蒸饺口感差。全热面是指用热水做成的面团,半热面是指将开水倒入面粉后迅速搅拌均匀,然后立即用冷水揉成的面团。比较适合做需要油炸和烘烤的面食。

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