鸡枞菌的吃法(黑皮鸡枞菌的吃法)

有些人对鸡枞的吃法(黑皮鸡枞的吃法)感到不解。接下来就让小彪来说说鸡枞怎么吃吧。

1.自制炸鸡柳

(1)原料:鸡枞600g，辅油300ml，盐，蒜，花椒，胡椒，芝麻。

(2)用刀切开鸡枞根部的泥土，用清水洗净。

(3)将洗净的鸡枞放入漏筛中沥干水分。

(4)用手将沥干水分的鸡枞撕成小块。

(5)炒锅着火时，倒入油加热，油的量要多。

(6)用鸡枞炒。

(7)准备一些辣椒段，花椒，蒜瓣，芝麻。

(8)鸡枞水煎至半干时，加入适量盐。

(9)加入蒜瓣继续炒。

(10)加入芝麻，拌匀，关火，用余温将芝麻炒香，放凉，然后放入玻璃瓶中慢慢食用。

2.香菇炖鸡

(1)食材:鸡枞200g，土鸡半只，油适量，盐适量，姜1片。

(2)将鸡宰杀后放入盆中浸泡出血水，并将白蚁的头取出洗净。

(3)炖锅里的鸡肉加足够的水，用姜火煮开，去掉浮粉。

(4)将鸡枞放入砂锅中，开始炖煮。大火烧开后转小火慢炖至熟透。

(5)加入盐搅拌均匀，然后出锅。

3.双椒炒鸡。

(1)材料:青椒1个，红椒1个，鸡枞200g，大蒜2瓣，盐和油适量。

(2)鸡枞洗净，切成小块，放入沸水中焯一下，捞起沥干备用。

(3)红椒、青椒洗净，切成细条；大蒜洗净，切碎。

(4)将锅放在火上，热锅加入适量食用油，放入蒜末，放入红椒、青椒翻炒。

(5)炒香，放入鸡枞，炒至红椒、青椒、鸡枞熟，加盐调味，出锅。

仅此而已。希望小彪的内容能帮助你了解更多。

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