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肉火烧做法(保定驴肉火烧做法)

2022-10-19 17:42:32【推荐】

简介有些人不知道烧肉(保定烧驴肉)。让小艺来说说烧肉的做法。1.原料:面粉400克，水270克，酵母2克。2.馅料:猪肉馅(3肥7瘦)300g，芹菜1根，酱油2汤匙，盐1茶

有些人不知道烧肉(保定烧驴肉)。让小艺来说说烧肉的做法。

1.原料:面粉400克，水270克，酵母2克。

2.馅料:猪肉馅(3肥7瘦)300g，芹菜1根，酱油2汤匙，盐1茶匙，黑胡椒，葱油，姜少许，花椒水少许，香油1茶匙。

3.将酵母溶解在水中，加入面粉，揉成非常均匀的面团。盖上保鲜膜，在温暖的地方发酵至2倍大小。

4.大概7-8份。也可以用刀切。取一个略圆的面团，擀成中间厚的薄面团。

5.包好馅料，收口压平。

6.做好一锅面团后，可以根据面团的程度烤10分钟。烤盘抹一点油，放入肉饼，上面抹油。将盖子烧至两面金黄。

这是全文的结尾。希望小易的内容能帮助你了解更多。