椰蓉面包的做法烤箱版(椰蓉烤面包的做法大全)

有人很好奇椰子面包烤箱版的配方(椰子面包的完整配方)。让小春谈谈椰子面包的做法和烤箱版本。

1.材料:高筋面粉300克，黄油20克，鸡蛋1个，牛奶120克，糖粉60克，酵母5克，盐2克，椰子15克。

2.将蛋液、牛奶和糖粉混合均匀，搅拌。

3.将高筋面粉和酵母倒入盆中。最好是先搅打，然后揉面团至细腻不粘手。

4.最后加入黄油和盐，继续揉。最好是把筋揉出来，把手套膜拉出来，然后用保鲜膜盖好，室温下太阳下发酵。

5.发酵完全用手压，不反弹。如果很粘，可以用点面粉。揉面的时候可以加点葡萄干。实践证明，加一点面粉并不碍事。先分成9块面团，然后擀成薄皮卷起来。把它编码在烤盘里。

6.将蛋液与糖粉、黄油搅拌均匀，然后加入椰蓉，搅拌成椰蓉。均匀涂抹在面包表面，180度烤20分钟(或160度烤30分钟)。

7.椰子面包是烤的。

这就是我想说的。我希望小春的内容能帮助你了解更多。

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