吃什么护肝(吃什么护肝最好方法)

不是每个人都知道吃什么护肝(最好的护肝吃法)。让小昭谈谈吃什么可以保护肝脏。

1.大蒜

它属于百合科，味辛、温、辣。肝病患者应该很熟悉。它含有维生素A、维生素B1、维生素C等。其提取物具有抗菌、抗病毒和软化血管的作用。

2.荠菜

为十字花科植物，性平，味甘。它含有维生素B、维生素C、胡萝卜素、烟酸和无机盐。动物实验表明，它能缩短凝血时间和止血，适用于慢性肝病流鼻血和牙龈出血。

3.海藻

它性寒咸，含有大量的碘、海藻酸、维生素、蛋白质和脂肪。具有化痰散结的功效。据研究，其提取物能抑制血小板聚集和脂质氧化，抗溃疡。

4.鸭肉

鸭肉性凉，有滋阴的功效，肝炎患者一般阴虚内热。所以记载肝炎患者不宜吃鸡(鸡热)。雪梨炖全鸭是肝炎患者很好的食疗方法。

5.龟

养阴、软坚、散结，龟甲可用砂炒后用醋研磨，但脂肪含量高，肝燥者不可。不要用死鱼，它会产生有毒的组胺。

仅此而已。我希望小昭的内容能帮助你了解更多。

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