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酱兔子肉的家常做法(酱兔子肉的家常做法大全)
2022-08-02 16:30:56【推荐】
简介酱兔肉家常做法(酱兔肉家常做法大全)还有不少人不知道。让小容来说说酱兔肉的常见做法。1.材料:兔肉2000克。2.调料:盐150克、白糖10克、糖色10克、香
酱兔肉家常做法(酱兔肉家常做法大全)还有不少人不知道。让小容来说说酱兔肉的常见做法。
1.材料:兔肉2000克。
2.调料:盐150克、白糖10克、糖色10克、香油30克、大葱5克、姜5克、蒜(白皮)5克、花椒3克、八角3克、桂皮3克、丁香3克、甘草3克、酱油300克。
3.将兔肉洗净,用冷水浸泡4小时,捞出,然后放入沸水中煮10分钟,捞出洗净。锅内放入2斤汤,放入兔肉,大火烧开,放入精盐、酱油、白糖、肉包(大葱、鲜姜、蒜、花椒、大料、桂皮、丁香、甘草)。
4.用文火煮,煮3小时左右加入糖色,再煮一会,捞出肉,沥干味噌汤,装盘;晾一会儿,趁热在肉表面抹上香油。
我想说的都在这里了。希望小容的内容能起到指导作用。
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