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冬瓜汆丸子的家常做法(冬瓜汆丸子怎么做好吃的丸子)

2022-08-02 03:25:49【推荐】

简介有些人很好奇常见的煮瓜丸子做法(如何用煮瓜丸子做出好吃的丸子)。那就让小花给我们讲讲煮瓜丸子的常见做法吧。1.材料:冬瓜250克。2.辅料:猪肉100g(

有些人很好奇常见的煮瓜丸子做法(如何用煮瓜丸子做出好吃的丸子)。那就让小花给我们讲讲煮瓜丸子的常见做法吧。

1.材料:冬瓜250克。

2.辅料:猪肉100g(肥瘦相间)。

3.调料:盐8g、味精2g、淀粉(玉米)5g、大葱3g、生姜3g、色拉油15g。

4.将肉洗净切碎，放入碗中。

5.加入精盐8克、味精1克、葱姜末，再加入适量水调成糊状。

6.最后加入水淀粉拌匀。

7.冬瓜去皮，去瓤，切块。

8.将炒锅放在火上，趁热煸炒冬瓜。

9.加入精盐和少许水，然后将肉挤压成球。

10.放入锅中，盖上锅盖，烧开，加入味精。

这就是我想说的。希望小花的内容能对大家有些帮助。