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家常肉末茄子(家常肉末茄子简单做法)

2022-07-30 08:54:05推荐

简介不是所有人都知道家常菜碎茄子(家常菜碎茄子的简单做法)。让小黑说说家常茄子肉末。1.材料:茄子3个、肉末100克。2.调料:大蒜5克,红椒2个;小葱少许

不是所有人都知道家常菜碎茄子(家常菜碎茄子的简单做法)。让小黑说说家常茄子肉末。

1.材料:茄子3个、肉末100克。

2.调料:大蒜5克,红椒2个;小葱少许,油少许,酱油2茶匙,草菇1茶匙。

3.做法:茄子,肉末,小葱,蒜备用。茄子洗净,切成小块。小葱洗净切碎,大蒜洗净切片,番茄皮做小花。将油加热,将蒜片放入锅中炒香。加入肉末,翻炒均匀。

4.肉末炒好后,加入辣椒粉和两小块西红柿。加入切好的茄子,翻炒均匀,变软。锅中加入适量的盐,撒上葱花,将小番茄和生菜叶子放在盘中。

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