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如何做一份芒果班戟(芒果班戟的制作方法)

2022-07-25 05:06:02推荐

简介有些人很好奇怎么做一个芒果诺丽果(芒果诺丽果怎么做)。那就让小宗来说说怎么做一个芒果班基吧。1.原料准备:低筋面粉90g,鸡蛋3个,纯牛奶250g,黄

有些人很好奇怎么做一个芒果诺丽果(芒果诺丽果怎么做)。那就让小宗来说说怎么做一个芒果班基吧。

1.原料准备:低筋面粉90g,鸡蛋3个,纯牛奶250g,黄油,芒果1个,色拉油,糖粉,玉米淀粉,淡奶油,白糖。

2.将鸡蛋打入碗中,加入糖粉,与鸡蛋搅拌均匀。

3.倒入牛奶,搅拌均匀,筛入低筋面粉和玉米淀粉粉,用手动打蛋器慢慢搅拌均匀,形成稀面糊。

4.黄油被水加热融化成液态后,倒入面糊中,搅拌均匀,筛出薄薄的面糊,放入冰箱冷藏半小时。

5.在锅上刷一层薄薄的色拉油,倒入1汤匙面糊,摊开,煎至面糊凝固。

6.在糖粉中加入动物鲜奶油,保持图案。

7.将大芒果洗净,用刀切成片,在班戟皮上抹上适量的淡奶油,放一块芒果肉,放上适量的淡奶油,将班戟包成方形,将馅料完全包裹在皮中。

8.这样,一个芒果班戟就做好了。成品班戟需要存放在冰箱里,最好在一天之内食用。

这就是我想说的。希望小宗的内容能帮到你。