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烤鸭鸭架汤的做法(北京烤鸭鸭架汤的做法)

2022-07-23 02:33:48推荐

简介有些人不知道烤鸭鸭汤的做法(北京烤鸭鸭汤的做法)。接下来,让萧鸾谈谈烤鸭和鸭汤的做法。1.材料:香葱5 ~ 6根,姜3片,鸭架半个,油少许,盐少许,

有些人不知道烤鸭鸭汤的做法(北京烤鸭鸭汤的做法)。接下来,让萧鸾谈谈烤鸭和鸭汤的做法。

1.材料:香葱5 ~ 6根,姜3片,鸭架半个,油少许,盐少许,白胡椒粉适量。

2.小葱洗净,切成葱花。把它们分成两部分。

3.生姜切片。

4.把鸭架拆开,分成小块。

5.锅烧热,倒入少许油。

6.加入一部分韭菜和姜片炒香。

7.在鸭架上翻炒,炒出鸭油。

8、加入开水,一定要烧开水,汤很快就会变成诱人的乳白色。如果你想的话,再加点汤。

9.大火烧开,转小火,煮20分钟左右。有时间的孩子也可以煮一会儿。时间是久食的关键。煮十分钟后,可以加盐调味。

10.关火。加入剩余的香葱,根据个人喜好加入适量白胡椒。香喷喷的鸭汤从锅里冒了出来。

以上是全文信息。希望萧鸾的内容能对你有所帮助。