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粥的做法大全家常(夏日粥的做法大全家常)
2022-07-22 08:19:31【推荐】
简介还有相当一部分人不知道粥的做法(夏天吃粥的做法比较普遍)。接下来,让小凤来说说粥的做法。1.米月50克,水300克左右,瘦肉50克,皮蛋50克,葱2根,
还有相当一部分人不知道粥的做法(夏天吃粥的做法比较普遍)。接下来,让小凤来说说粥的做法。
1.米月50克,水300克左右,瘦肉50克,皮蛋50克,葱2根,盐适量。
瘦肉切丝或切片,用少许嫩肉粉和酱油腌制,皮蛋切成小块,葱切成葱花备用。将大米和水放入砂锅中,大火烧开,然后小火炖2~3小时。粥丝煮好后,倒入皮蛋,煮5分钟左右。倒入肉片,用筷子搅拌,待粥面滚开变白,加入适量盐,撒上葱花即可食用。
2.瘦肉50g,米饭1碗,青菜一些,香菇3-5个,生姜一些,料酒2勺,盐适量,胡椒粉适量,香油适量,水适量。
瘦肉切丝,用料酒和油腌制食用。姜切丝,香菇泡干,切丁,蔬菜切碎备用。将米饭放入冷锅中加水煮沸,加入瘦肉、姜丝、蘑菇丁,煮15分钟左右。加入切好的青菜煮几分钟,然后关火,加入适量的盐和胡椒粉,滴几滴香油!出锅了!温暖又好吃!
3.大鸡腿1个,米饭100g,香菇4个,胡萝卜半根,玉米粒适量,姜葱1根,盐3g,耗油适量,香菜1根。
准备一只大鸡腿,提前2小时泡好米饭;鸡腿洗净,去骨,切丁;香菇切片,胡萝卜切丁,香菜和小葱切丝,姜切丝备用;砂锅加油,放入葱、姜片翻炒,然后放入鸡块翻炒;依次加入酱油,耗油;倒入蘑菇片翻炒。翻炒后上桌。将泡好的大米倒入砂锅中,加入两碗水;依次加入玉米粒和胡萝卜丁,煮熟;粥快熟的时候,倒入香菇鸡丁,炖一会儿,锅里放香菜。
4.吃粥的好处:粥是流质食物。不需要咀嚼,消化很快。对于消化不好或者口腔有问题的人来说,喝粥是一个很好的方法。喝粥还可以预防便秘。喝粥不仅能增强饱腹感,还能为人体提供营养,有通便的作用。喝粥还可以增加食欲,补充人的体力。生病虚弱的时候可以喝点清淡的粥,既能促进患者的食欲,又能补充体力。
仅此而已。希望小枫的内容能帮到你。
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