玉米粒的家常做法(黄金玉米粒的家常做法)

有些人很好奇玉米粒的常见做法(金黄色玉米粒的常见做法)。那么就来说说玉米粒的常见做法吧。

1.松仁玉米

(1)食材:甜玉米一碗，松子一小碗，花椒一个(小)，胡萝卜一个(小)，葱一根，盐半茶匙。

(2)步骤:将所有辣椒、胡萝卜、小葱切成玉米粒大小的丁。往锅里加油。油温三成热时，将松子放入锅中，保持小火。白松子稍微变色，沥干油。另起锅，放入底油，同时放入葱花和胡萝卜丁翻炒，待香味释放后放入辣椒丁翻炒几下，再放入甜玉米粒翻炒至熟，加入半茶匙盐调味，出锅待用。将准备好的松子倒入盘中，拌匀。

2.椒盐玉米粒

(1)材料:玉米粒罐头1罐，鸡蛋1个，生粉适量，盐和胡椒粉少许，香葱1根。

(2)步骤:将玉米粒晾干，放入碗中，打入一个鸡蛋。加入适量的生粉，可以多放一些，这样玉米粒更粗。搅拌均匀，使玉米粒均匀覆盖蛋液。锅中加入适量的油，略多于翻炒。七八成热的时候，倒入玉米粒。不要马上用铲子搅拌，等半分钟左右再用铲子搅拌。翻炒一会，不要一直转，玉米粒金黄后关火，趁热撒上椒盐和葱花，拌匀。

3.玉米蔬菜丸子

(1)食材:3分肥7分肥的瘦猪肉180g，甜玉米仁30g，胡萝卜20g，豌豆20g，姜1/2茶匙，盐1/2茶匙，生抽2茶匙，玉米淀粉1/2茶匙，香油1茶匙。

(2)步骤:生姜磨成糊状，胡萝卜切成2mm的方块，甜玉米切成颗粒备用。将猪肉切成小块，用搅拌机打成泥。将肉末放入盐中，用酱油用的筷子沿时间方向搅拌，加入玉米淀粉搅拌至肉酱成胶状。加入豌豆、胡萝卜和玉米，用筷子拌蔬菜，加入香油拌匀。用手将绞肉混合挤压成肉丸，放在盘子里。蒸笼烧开水，放上肉丸，加锅盖，蒸20分钟。

仅此而已。希望小波的内容能对大家有所帮助。

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