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粉果的做法(潮州粉果的做法)
2022-12-18 01:24:58【推荐】
简介粉条(潮州粉条)的做法不是每个人都知道的。让小莲说说粉果的做法。1.准备材料:香菇、竹芋、半肥猪肉或梅肉、花生、油、蒜、盐、胡椒、香油、蚝油
粉条(潮州粉条)的做法不是每个人都知道的。让小莲说说粉果的做法。
1.准备材料:香菇、竹芋、半肥猪肉或梅肉、花生、油、蒜、盐、胡椒、香油、蚝油、挂面100克、木薯淀粉100克、水150毫升。
2.馅料要提前准备好。香菇、竹芋(这是一种块茎类蔬菜,可以当水果吃,类似菱角)、半肥猪肉或梅肉切块。将炸好的花生去皮,碾碎。
3.加热油底壳。爆香蒜末,炒香猪肉,然后加入蘑菇末和鼠尾草丁。
4.用盐/蚝油、芝麻油和胡椒调味。放入花生前翻炒冷却。
5.粉皮配料:承面100克,木薯淀粉100克。混合过筛后,将150ML刚烧开的水倒入粉末中,用筷子搅拌几分钟,然后取出揉成面团。
6.将1份馅料包在皮中间,用手在周围捏一下,按照饺子的包法包好。
7.放入蒸锅,大火蒸8分钟左右。
仅此而已。希望小莲的内容能帮助你了解更多。
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