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山药丸子的最简单做法(山药丸子的最简单做法不是油炸的)

2022-12-17 12:01:09【推荐】

简介有些人很好奇山药丸最简单的做法(山药丸最简单的做法是不炸)。让肖剑谈谈制作山药球的最简单方法。1.首先你需要把五花肉洗干净，剁成肉末备用。2

有些人很好奇山药丸最简单的做法(山药丸最简单的做法是不炸)。让肖剑谈谈制作山药球的最简单方法。

1.首先你需要把五花肉洗干净，剁成肉末备用。

2.然后将山药去皮，切块，洗净，入锅蒸一刻钟。

3.然后把蒸好的山药放进碗里，用勺子捣碎，或者直接用料理机捣碎。

4.然后把捣碎的山药倒入肉末中，加入适量的蛋清，淀粉就不用加了，因为山药本来就是高淀粉的东西，用适量的盐、葱花和耗油搅拌均匀即可。另一个方向搅拌，直到肉末变浓，然后可以搓成小球备用。

5.最后将揉好的小球放入盘中，入锅蒸15分钟左右，美味的山药球就做好了。

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