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鲳鱼怎么烧好吃(咸菜鲳鱼怎么烧好吃)

2022-12-16 00:10:58【推荐】

简介还有少数人不知道怎么做鲳鱼(怎么用咸菜做鲳鱼)。那就让小德来说说怎么做鲳鱼好吃吧。1.材料:650克鲳鱼。2.辅料:色拉油、少许盐、姜、蒜、料酒、香

还有少数人不知道怎么做鲳鱼(怎么用咸菜做鲳鱼)。那就让小德来说说怎么做鲳鱼好吃吧。

1.材料:650克鲳鱼。

2.辅料:色拉油、少许盐、姜、蒜、料酒、香葱、胡椒粉、豆豉。

3.将鲳鱼内脏洗净，用盐和料酒腌制15分钟以上。

4.大蒜去皮切片，姜切丝，洋葱切丝。

5.将腌好的鱼沥干，用红薯粉薄薄地裹上。

6.热锅加热油，将鱼煎至一侧略呈黄色。

7.翻过来煎一下，把鱼推到一边，锅里用底油把葱蒜片姜丝炒一下。

8.加入2-3勺拌饭酱，炒香。

9.加入适量的水、料酒、盐和胡椒粉，煮开后小火炖5分钟，直到味道很好，收汁后撒入葱段。

这是全文的结尾。希望小德的内容可以帮助你了解更多。