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蟹粉豆腐的家常做法(蟹粉豆腐的家常做法窍门)

2022-12-14 16:20:59【推荐】

简介有些人不知道蟹粉豆腐的家常菜配方(蟹粉豆腐家常菜配方小贴士)。那么，连笑，给我讲讲蟹粉豆腐的常见做法吧。1.材料:大闸蟹、嫩豆腐、葱、姜、蒜

有些人不知道蟹粉豆腐的家常菜配方(蟹粉豆腐家常菜配方小贴士)。那么，连笑，给我讲讲蟹粉豆腐的常见做法吧。

1.材料:大闸蟹、嫩豆腐、葱、姜、蒜、水淀粉、盐、醋、料酒。

2.先在锅里蒸几只大闸蟹。

3.用工具去除蟹肉和蟹膏中的蟹粉。

4.将嫩豆腐切成小块备用。

5、起油锅，姜蒜爆香，然后倒入蟹粉炒香。

6.加入一小碗水，加入适量的盐、料酒和少许醋。

7.加入豆腐盖上锅盖，中火煮三分钟左右。

8.倒入调好的水淀粉勾芡。

9.装盘，撒点韭菜，蟹粉豆腐就做好了。

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