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霜打菜是什么意思(蔬菜打霜是什么意思)

2022-12-11 12:51:15【推荐】

简介少数人不知道霜菜是什么意思(霜菜是什么意思)。让小英说说霜降打菜是什么意思。1.蔬菜结霜是指冬季霜落在蔬菜叶片上，使蔬菜中的淀粉转化为糖，

少数人不知道霜菜是什么意思(霜菜是什么意思)。让小英说说霜降打菜是什么意思。

1.蔬菜结霜是指冬季霜落在蔬菜叶片上，使蔬菜中的淀粉转化为糖，从而产生甜味的蔬菜。

2.蔬菜为了抵御寒冷，会将淀粉类物质转化为糖分，这样蔬菜的细胞液就不容易被破坏，也就不容易被霜冻破坏。这也是蔬菜保护自己，适应环境变化的一种方式。

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