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虾仁荸荠的做法(虾仁荸荠的做法大全窍门)

2022-12-09 02:21:02推荐

简介还有几个人不知道虾米菱角的做法(虾米菱角的所有小技巧)。接下来让小桂来说说虾米菱角的做法。1.材料:鲜虾300克,荸荠100克,蛋清1个,黄瓜少许,

还有几个人不知道虾米菱角的做法(虾米菱角的所有小技巧)。接下来让小桂来说说虾米菱角的做法。

1.材料:鲜虾300克,荸荠100克,蛋清1个,黄瓜少许,色拉油,鸡汤,葱段,姜片,料酒,盐,味精,淀粉。

2.虾仁洗净,在每只虾仁的脊骨处切一刀,取出泥肠;马蹄、黄瓜、胡萝卜去皮,切成丁。

3.虾仁加入盐、味精、料酒、蛋清、淀粉,搅拌腌制至入味。

4.将葱段、姜片、料酒、盐、味精、鸡汤、淀粉放入碗中打成汁。

5.锅内热油,将虾仁炒至七成熟,将荸荠丁、黄瓜丁、胡萝卜丁略炒,倒入混合汁炒匀。

这就是本文的全部内容。希望小桂的内容能帮助你了解更多。