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羊肉焖饭的家常做法(羊肉焖饭的家常做法电饭锅窍门)

2022-12-08 07:34:12【推荐】

简介有几个人不知道羊肉焖饭的常见做法(羊肉焖饭的常见做法，电饭锅的绝招)。那么，肖勇，给我讲讲羊肉焖饭的普遍做法吧。1.大米适量，羊肉300g，土豆

有几个人不知道羊肉焖饭的常见做法(羊肉焖饭的常见做法，电饭锅的绝招)。那么，肖勇，给我讲讲羊肉焖饭的普遍做法吧。

1.大米适量，羊肉300g，土豆2个，胡萝卜1根，葱半根，姜葱适量。

2.羊肉提前泡1小时，中间换两次水。

3.把羊肉的筋膜去掉，然后切成1.5厘米的小块。接下来将羊肉放入大碗中，依次加入少许葱花、姜丝、1勺料酒、1勺生抽、1勺淡酱油，抓匀，腌制20分钟。

4.将土豆、胡萝卜、洋葱切丝备用。

5.往锅里倒一点底油。油热后，将羊肉放入锅中翻炒至变色。把洋葱在锅里炒香。在锅里炒土豆和胡萝卜。锅中加入3勺盐、1勺酱油和小半勺白胡椒调味。翻炒均匀后关火。

6.淘米，然后加少量水。把锅里炒好的菜一起倒入电饭锅，然后盖上锅盖，选择焖饭功能，等到熟了。

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