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豉汁煎海虾的做法是什么(豉汁煎海虾的做法是什么意思)

2022-12-06 22:11:01【推荐】

简介不是所有人都知道豆豉炒海虾的做法是什么(豆豉炒海虾的做法是什么意思)。那么，蔡晓，给我讲讲炸虾的做法吧。1.材料:海虾150克。调料:大蒜3g，豆豉

不是所有人都知道豆豉炒海虾的做法是什么(豆豉炒海虾的做法是什么意思)。那么，蔡晓，给我讲讲炸虾的做法吧。

1.材料:海虾150克。调料:大蒜3g，豆豉6g，生姜2g，大葱5g，植物油18g，盐1g，味精1g，淀粉(豌豆)4g，胡椒粉0g。

2.将大蒜切成蒜末；将豆子捣成糊状；将生姜切成姜末；将葱花切碎；在淀粉中加入适量的水，制成8克左右的湿淀粉；

3.从锅中取油15克，将海虾放入锅中炸熟；

4.加入蒜末、豆豉、姜米、葱花，注入第二次汤汁100ml，用精盐、味精调味，盖好；

5.煮熟后用湿淀粉勾芡，放入胡椒粉，拌入3克尾油均匀。装在盘子里。

这是全文的结尾。我希望蔡晓的内容能帮助你了解更多。