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黄瓜炖肉简单的家常做法(黄瓜炖肉简单的家常做法大全)

2022-12-04 19:06:42推荐

简介还有一些人对黄瓜炖菜的简单家常做法感到不解(《黄瓜炖菜简单家常做法大全》)。那就让小绵说说黄瓜炖的简单家常菜做法吧。1.材料。黄瓜2根,五花

还有一些人对黄瓜炖菜的简单家常做法感到不解(《黄瓜炖菜简单家常做法大全》)。那就让小绵说说黄瓜炖的简单家常菜做法吧。

1.材料。黄瓜2根,五花肉适量,八角1个,冰糖4个,盐适量,大蒜3个,黑胡椒适量,料酒适量,酱油适量,醋适量。

2.黄瓜用盐洗净,不去皮,切去头尾,切成滚刀形。

3,满满一碗五花肉,爱吃肉的人多,不爱吃肉的朋友少,多多少少不变。去皮,切成块。记住!肯定是五花肉,太瘦了闻起来像猪油,太肥了吃不下去。

4.锅中倒入少许油,将猪肉炒至颜色金黄,然后猪油出锅,再倒入酒和酱油。

5.加入蒜瓣,炒八角,直接炒碎黄瓜,加入冰糖,醋,盐各一半。翻炒均匀,加入黄瓜一半的水,大火烧开,然后转中火加盖炖。

6.煨五到十分钟。

7、小火煨至汤汁差不多揭开,转大火,放入胡椒粉,另一半盐,翻炒均匀后出锅。

仅此而已。希望小面的内容能帮助你了解更多。