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面是什么做的(方便面是什么做的)

2022-11-30 05:29:40【推荐】

简介有些人不知道面条是什么做的(方便面是什么做的)。那就让小温说说面条是什么做的吧。1.面条是面粉做的，面粉是小麦磨成的粉。我们常说的“面粉”

有些人不知道面条是什么做的(方便面是什么做的)。那就让小温说说面条是什么做的吧。

1.面条是面粉做的，面粉是小麦磨成的粉。我们常说的“面粉”指的是小麦粉，也就是小麦磨成的面粉，像“高筋小麦粉”这样的名称指的就是我们通常所说的面粉。

2.小麦粉可分为专用粉(如面包粉、饺子粉、饼干粉等。)、普通面粉(如标准面粉、富面粉)、营养强化面粉(如富钙面粉、富铁面粉、“7+1”营养强化面粉等。)根据其性能和用途；按精度可分为专用一级粉、专用二级粉、标准粉、普通粉等。根据面筋的强弱，分为高筋面粉、中筋面粉、低筋面粉。

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