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正宗清炖三黄鸡的做法(正宗清炖三黄鸡的做法大全)

2022-11-29 17:41:42【推荐】

简介有些人不知道正宗炖三黄鸡的做法(《正宗炖三黄鸡大全》)。那就让小秀说说正宗炖三黄鸡的做法吧。1.准备材料。鸡肉、料酒、葱、枣、盐、姜、水。2

有些人不知道正宗炖三黄鸡的做法(《正宗炖三黄鸡大全》)。那就让小秀说说正宗炖三黄鸡的做法吧。

1.准备材料。鸡肉、料酒、葱、枣、盐、姜、水。

2.清洗鸡肉。

3.放在冷水锅里煮开，捞出用流水洗净血水。

4.砂锅加适量水，将整只鸡放入，大火略煮。

5.倒料酒去腥。加入葱、姜、枣。

6.盖上锅盖大火烧开，撇去浮油，小火炖50分钟。

7.关火后，砂锅还在沸腾。根据个人口味加盐调味，轻轻搅拌均匀。

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