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早餐面包片的家常做法(早餐面包片的家常做法窍门)

2022-11-29 08:59:20【推荐】

简介有人对早餐面包片的常见做法感到不解(早餐面包片常见做法小贴士)。接下来让小松说说早餐面包片的常见做法。1.原材料。面包、鸡蛋、植物油、酵母

有人对早餐面包片的常见做法感到不解(早餐面包片常见做法小贴士)。接下来让小松说说早餐面包片的常见做法。

1.原材料。面包、鸡蛋、植物油、酵母粉、温水、软糖、盐。首先，将植物油、鸡蛋、温水、糖和盐放入面包桶中，用手搅拌。

2.将面包粉筛入面包桶，在面粉上画几条线，撒上酵母粉，设定面包机的揉面程序33分钟。

3.揉成面团，选择室温密封发酵，45分钟左右，夏天发酵更快，秋冬一小时左右。

4.取出面团，排气。

5.分成大小相同的面条，有利于烘烤。

6.烤盘上铺上油纸，放上面包坯。

7.第二次发酵在40度的烤箱中完成，大约60分钟。

8、根据个人喜好，在面包胚上刷蛋液，撒上花生。

9.烤箱预热，烤盘放在中层，烤箱温度设为160度25分钟，熟了就切片。

仅此而已。希望小松的内容能帮助你了解更多。