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糖醋排骨的家常做法步骤(糖醋排骨的做法家庭做法)
2022-11-28 23:02:46【推荐】
简介不是每个人都知道糖醋排骨(糖醋排骨)的步骤。让肖剑谈谈常见的糖醋排骨做法的步骤。1.原料:排骨400克。熟芝麻25克。盐2克,花椒2克,黄酒15克,姜10
不是每个人都知道糖醋排骨(糖醋排骨)的步骤。让肖剑谈谈常见的糖醋排骨做法的步骤。
1.原料:排骨400克。熟芝麻25克。盐2克,花椒2克,黄酒15克,姜10克,葱10克,白油500克,鲜汤150克,醋50克,糖100克,香油10克。
2.制作过程:将排骨剁成5cm左右的段,放入开水中,捞出放入蒸盆中。加入盐、胡椒粉、黄酒、姜、葱、鲜汤放入笼中蒸至肉离骨,然后取出排骨。将锅置武火上,将油加热至180℃,将排骨煎至金黄色,捞出,将植物油加热,煎出糖汁,加入鲜汤,微火收排骨和白糖,待汤干后加入醋,将香油倒入锅中,放盘冷却,捞出芝麻拌匀。
仅此而已。我希望肖剑的内容能帮助你了解更多。
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