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捏饺子怎么捏(捏饺子怎么捏好看)
2022-11-27 13:49:16【推荐】
简介有些人很疑惑怎么捏饺子(怎么捏饺子才好看)。接下来,让孟晓谈谈如何捏饺子。1.新月形饺子是饺子的一种,很常见。包起来比较简单,但是有些人不
有些人很疑惑怎么捏饺子(怎么捏饺子才好看)。接下来,让孟晓谈谈如何捏饺子。
1.新月形饺子是饺子的一种,很常见。包起来比较简单,但是有些人不知道怎么做。其实它的做法很简单。首先拿起一块面团,放上适量的馅料,合上饺子的一边,用手折一个褶,然后和另一边的面团揉在一起。揉的时候多试几次就熟练了。不需要太多褶皱,否则会影响饺子的美观。把饺子从头到尾捏一捏,就成了一个完整的月牙形饺子。
2.大肚饺子,这种饺子包法可以说是最简单的一种。你只需要把饺子皮对折,用拇指和食指捏住。这种包裹方式简单美观,包裹速度也比较快。打褶的饺子包起来有些困难,这种饺子比较容易,一般人都能很快上手。
3.元宝汤圆和元宝饺子的包法在不同的地方有些不同。教大家的包法是先把肉集中在中间,然后把皮对折,把饺子的两头轻轻拉在一起,再对折,捏紧。这种包元宝饺子圆形logo,过年时包一盆饺子,有“发财”的好寓意。
4.三角饺子,它的裹法也比较简单。用双手食指和拇指将饺子皮捏成三角形,先捏中间,再捏其他地方。三角形的饺子只有捏的比较规律才会好看,很多人容易捏歪。多加练习,就能包出一个规整漂亮的三角形饺子。也可以先把饺子对折,捏到三分之一的时候停下来,把剩下的饺子分成两部分来捏,这样也可以把三角形的饺子包起来。
这就是我想说的。我希望孟晓的内容能帮助你了解更多。
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