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罐头里面有没有防腐剂(罐头里面有没有防腐剂添加剂)

2022-11-26 10:59:29【推荐】

简介少数人不知道罐头食品中是否有防腐剂(罐头食品中是否有防腐添加剂)。让卢晓谈谈罐头食品中是否有防腐剂。1.罐头食品没有防腐剂。2.罐头食品是靠

少数人不知道罐头食品中是否有防腐剂(罐头食品中是否有防腐添加剂)。让卢晓谈谈罐头食品中是否有防腐剂。

1.罐头食品没有防腐剂。

2.罐头食品是靠物理方法来防止细菌滋生的，根本不需要添加防腐剂。除此之外，除了少数耐热性低的维生素外，罐头中的碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素和微量元素不会被破坏；蛋白质的凝固是其特性之一，但不会分解变质。罐头中添加的糖主要是调节水果罐头的糖酸比，使其口感更好。

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