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葱油面做法(最正宗的葱油面做法)

2022-11-26 03:07:56【推荐】

简介葱油面的配方(葱油面最正宗的配方)不是每个人都知道的。然后说说葱油面的做法。1.材料:150克面团和50克香葱。2.辅料:玉米油50g，盐1g，酱油40g，酱油10

葱油面的配方(葱油面最正宗的配方)不是每个人都知道的。然后说说葱油面的做法。

1.材料:150克面团和50克香葱。

2.辅料:玉米油50g，盐1g，酱油40g，酱油10g，糖8g。

3.将小葱洗净，控干水分，切段，将小葱和葱段分开。

4.将淡色和深色酱油、盐和糖放入碗中。

5.搅拌均匀制成调味汁。

6.锅里倒入玉米油，放入葱白，小火煎。

7.煎至葱白变软。

8.加入大葱，用筷子经常翻炒。

9.煎至洋葱变成棕色(约15分钟)，关火。

10.油温稍凉后，倒入酱汁，小火煮1分钟左右。

1.将煮好的葱油倒入碗中。

12.煮面条。

13.将面条挑入碗中，倒入葱油汁，拌匀。

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