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鲜豆角的保存方法(鲜豆角的保存方法窍门)

2022-11-24 10:49:40推荐

简介鲜豆的保存方法有少数人不知道(鲜豆保存方法小贴士)。让小云说说鲜豆的保鲜方法。1.去掉新鲜豆子的两端,冲洗干净。在采摘豆子的过程中,如果能

鲜豆的保存方法有少数人不知道(鲜豆保存方法小贴士)。让小云说说鲜豆的保鲜方法。

1.去掉新鲜豆子的两端,冲洗干净。在采摘豆子的过程中,如果能把豆子上的筋撕掉,尽量撕掉,防止筋在保存过程中纤维化。为了便于热烫和保存,新鲜的豆子也可以切成大小均匀的长段。

2.根据豆子的量烧一大锅开水。水量一定要够。烧水的时候也可以加入适量的盐或者少许食用油,可以更好的保护鲜豆中的绿色素。

3.提前准备一大盆足够的冷水,冷水中放入适量的冰块。

4.将适量的新鲜豆子放入沸水中,立即关火,翻几下,立即将豆子捞出,放入冰水中,浸泡至豆子凉透。

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