韩国料理大酱拌面的做法(韩国料理大酱拌面的做法大全)

有几个人不知道韩国料理中用味噌拌面的做法(韩国料理中用味噌拌面的做法大全)。接下来，让小荠谈谈韩国料理中混合面条和味噌的做法。

1.配料:拉面干、葱、胡萝卜、辣椒、海带、猪肉(牛肉)、洋葱、清酒、大蒜。

2.剁碎的猪肉用厨房纸保存，去掉多余的血。

3.将猪肉和清酒一起放入一个大碗中，搅拌10分钟。

4.将大约5厘米的葱切丝。

5.将葱白放入冷水中，用手轻轻洗净。

6.在冷水中再浸泡10分钟。去掉辣味后，捞出沥干水分，放在一边。

7.将洋葱、胡萝卜和细胡椒切成0.5厘米的丝

8.放5杯水，把拉面煮干。炒锅放油，然后放入大蒜，中火翻炒30秒。

9.将猪肉放入锅中，然后大火慢慢翻炒1.5分钟，再放入蔬菜，中火翻炒2分钟。

10.加入调料和海带一起，中火翻炒至熟，再转小火煮5分钟，关火。取出海带。

11.煮好的拉面要去水，最后煮拉面才不会粘。

12.韩食味噌面最后装2碗，再放上葱花。

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