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竹笋的食用禁忌(竹笋的食用禁忌有哪些)

2022-11-18 03:51:37【推荐】

简介还有一些人对竹笋的食用禁忌(竹笋的食用禁忌有哪些)感到不解。然后让小雄谈谈竹笋的禁忌。1.食用前用开水焯一下，尽量去除竹笋中的草酸。2.竹笋

还有一些人对竹笋的食用禁忌(竹笋的食用禁忌有哪些)感到不解。然后让小雄谈谈竹笋的禁忌。

1.食用前用开水焯一下，尽量去除竹笋中的草酸。

2.竹笋性寒，尿路结石患者及脾虚肠滑者慎用。

3.竹笋含有较多的粗纤维，容易加速肠胃蠕动。对胃溃疡、十二指肠溃疡、胃出血患者也极为不利，慢性肠胃炎也不易恢复。

4、不要吃太多，吃太多容易诱发哮喘、过敏性鼻炎、皮炎等。儿童应该吃少量的竹笋。老年人必须慢慢咀嚼竹笋。

5.避免与山鹑肉同食，以免引起头痛和咽喉脓肿。

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