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白灼虾蘸料(白灼虾蘸料是醋还是酱油)

2022-11-16 16:27:12推荐

简介有些人对水煮虾蘸酱(水煮虾蘸酱是醋还是酱油)很好奇。所以,小真,给我讲讲水煮虾的蘸法。1.虾仁200克,料酒2大勺,油少量,葱适量,姜1小块,蒜4

有些人对水煮虾蘸酱(水煮虾蘸酱是醋还是酱油)很好奇。所以,小真,给我讲讲水煮虾的蘸法。

1.虾仁200克,料酒2大勺,油少量,葱适量,姜1小块,蒜4瓣,葱花适量,生抽2大勺,蒸鱼酱油1大勺,米醋1大勺,小米椒适量,香油1大勺。

2、鲜虾去虾脚,洗净备用,葱、姜、蒜、葱、葱、青菜切碎,小米椒切成小圈,装盘备用。

3.锅里放水,加一勺料酒,2根葱,2片姜,一勺盐。大火烧开后,倒入洗净的鲜虾,煮3-4分钟左右,取出(颜色变红)装盘。

4、调一份万能蘸酱:将葱、姜、蒜末放入碗中,2勺蒸鱼酱、1勺米醋、1勺香油,再倒入不到热油,放入小米椒、葱花,搅拌均匀。

仅此而已。希望小真的内容能帮助你了解更多。