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家庭油条面醒2个小时可以吗(油条面醒多久)
2022-11-13 02:58:21【推荐】
简介有些人很好奇,家里油条2个小时能醒吗(油条多久能醒)?所以小雪,给我讲讲在家人油条前醒2个小时是否可以?一两个小时就可以了。一般面团发酵到
有些人很好奇,家里油条2个小时能醒吗(油条多久能醒)?所以小雪,给我讲讲在家人油条前醒2个小时是否可以?
一两个小时就可以了。一般面团发酵到原来体积的两倍时就完成了。
2.面团揉好后,就可以醒发面团了。如果想让面团更软,我们可以在和面后用保鲜膜将面团容器盖上,这样可以减少面团中水分的蒸发,使油条口感更好。同时需要注意的是,醒面时间不能太长,否则也会影响成品的口感。
仅此而已。希望小雪的内容能帮助你了解更多。
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