空气炸锅和烤箱哪个好(空气炸锅和烤箱哪个更健康)

有些人对空气炸锅和烤箱哪个好感到困惑。那就让小兰说说空气炸锅和烤箱哪个好？

1.空气炸锅的优点:体积小，一般2~4升，够单人或两人使用。迷你烤箱通常有10升，也有25~45升的容量供家庭使用。预热时间短，节能快速。因为空气油炸锅的体积比烤箱小很多，预热时间比迷你烤箱短。当加热同样数量的食物时，空气油炸锅耗电更少，耗时更短。少油甚至不油。空气油炸锅比普通烤箱多了一个风扇，可以把加热装置的热量吹到食物上。循环的热空气不仅可以烹饪食物，还可以将多余的脂肪从食物中分离出来，这也是空气炸锅用油很少的原因。如果是带油脂的肉，不需要沥干。

2.烤箱优点:控温范围广，功能齐全。烤箱最大的优点是可以做很多食物，有解冻、发酵、烘干等功能。即使是最普通的迷你烤箱也可以用来烤甜点或烧烤。甚至烤箱的保温功能也比空气炸锅好很多。一个更大的烤箱可以处理很多人的烧烤。如果你是一个喜欢做饭做各种零食的人，或者有很多家人朋友，想和大家分享美食的快乐，那么选择烤箱比较好。烤出来更美味。从口感上看，烤箱烤出来的食物会比空气炸锅烤出来的食物更香，根本原因在于油脂。完整保留烤箱食材的脂肪，尤其是肉，会让肉吃起来更有肉味，而空气炸锅会把肉里面的脂肪逼出来，香气是烤箱烤出来的味道没法比的。

这就是我想说的。希望小兰的内容能帮助你了解更多。

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