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怎么炖乌鸡汤(怎么炖乌鸡汤补气补血及制作方法)

2022-11-10 16:30:12推荐

简介还有少数人不知道乌鸡汤怎么炖(乌鸡汤怎么炖补气血,怎么做)。让小常来说说乌鸡汤怎么炖吧。1.材料:乌鸡500克,生姜1片,当归5克,党参10克,黄芪10

还有少数人不知道乌鸡汤怎么炖(乌鸡汤怎么炖补气血,怎么做)。让小常来说说乌鸡汤怎么炖吧。

1.材料:乌鸡500克,生姜1片,当归5克,党参10克,黄芪10克,沙参10克,桂圆5个,红枣6枚,枸杞5克,盐。

2.将鸡肉洗净,用清水浸泡10分钟。

3.生姜1片,当归、党参、黄芪、沙参、桂圆、红枣等食材洗净沥干。

4.锅中放入适量水,大火烧开,放入鸡肉烧开,撇去浮沫,捞出。

5.将鸡肉、当归、党参、黄芪、沙参、桂圆、红枣、清水放入锅中烧开。

6.小火煨2小时左右,枸杞再煨2小时,加半勺盐调味,拌匀。

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