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炒虾仁放什么配菜(炒虾仁放什么配菜好吃)

2022-11-05 09:35:58推荐

简介有些人很疑惑炸虾放什么配菜(炸虾放什么配菜才好吃)。接下来让小秋来说说炸虾要放什么配菜。冬瓜炒虾仁:虾仁100克,冬瓜350个,蒜4克,姜5克,葱3

有些人很疑惑炸虾放什么配菜(炸虾放什么配菜才好吃)。接下来让小秋来说说炸虾要放什么配菜。

冬瓜炒虾仁:

虾仁100克,冬瓜350个,蒜4克,姜5克,葱3克。

1.将虾的背部开至虾线,将冬瓜去皮切条。

2.将瓜条放入沸水中焯一下,焯一分钟。

3.将虾放入锅中,焯水10秒。

4.锅里放油,倒入葱花、姜片、蒜片、冬瓜、虾仁、鸡粉、盐、酱油炒匀。

5.加入水淀粉,大火收汁。

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