怎么做猫耳朵好吃(怎么做猫耳朵好吃又简单)

还有少数人不知道怎么做猫耳朵好吃(怎么做猫耳朵好吃又简单)。让小燕来说说如何把猫耳朵做的好吃。

1.备用材料:白糖15g，红糖30g，水100g，面粉260g，玉米油20g，盐4g，泡打粉4g。

2.准备两个小碗。将玉米油、盐和水放入两个碗中，分成等份，将白糖和红糖放入碗中，搅拌均匀备用。

3.在发酵粉中加入130克面粉，放入碗中。分次加入少许融化的白糖水，用筷子搅拌至絮状，然后揉成光滑的面团，放置15分钟。

4.将剩余的面粉放入碗中，加入泡打粉和红糖水，揉成光滑的面团，静置15分钟。当它放松时，将两个面团擀成长方形的薄面团。

5.把白色的面团铺在案板上，刷上一层水，然后放入红色的面团，卷起来，把卷好的面团放入冰箱冷冻牢固，取出后切成略薄的片。

6.锅里加油，烧热，放入猫耳朵里，开始煎。等慢慢煎到浮起来，颜色变金黄就可以捞出来了，剩下的可以分批煎。

内容就这些了。希望小燕的内容能帮助你了解更多。

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