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炖羊肉的做法及配料(白萝卜炖羊肉的做法及配料)

2022-11-01 09:46:10推荐

简介少数人不知道炖羊肉(白萝卜炖羊肉,配料)的做法和配料。让小石来说说炖羊肉的做法和食材。1.材料:羊腿一条,土豆2个,青萝卜1个,胡萝卜2根,葱1

少数人不知道炖羊肉(白萝卜炖羊肉,配料)的做法和配料。让小石来说说炖羊肉的做法和食材。

1.材料:羊腿一条,土豆2个,青萝卜1个,胡萝卜2根,葱1根,酱1个,胡椒粉适量。

2.用开水将羊腿捞入汤中,加入适量的水,加入适量的胡椒粉(胡椒粉可以用纱布包好)。辣椒可以很好的去除羊肉的腥味,大火加热。

3.羊肉炖的同时,葱切段,姜切大块捣碎,萝卜土豆去皮切大块。

4.将所有材料加入汤中,大火烧开,撇去泡沫,转中火炖1小时以上。

5.锅中加入盐和白胡椒,放入香菜。

仅此而已。希望小石的内容能帮助你了解更多。