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八角的吃法(八角怎么吃)

2022-10-24 08:42:56【推荐】

简介有些人对八角如何食用感到困惑。接下来让小勋来说说八角的吃法。1.八角是人们平时炖肉的重要食材。可与肉桂、花椒等多种香料混合，制成料包。直

有些人对八角如何食用感到困惑。接下来让小勋来说说八角的吃法。

1.八角是人们平时炖肉的重要食材。可与肉桂、花椒等多种香料混合，制成料包。直接放在炖肉的锅里，和加工好的肉料一起加水，和葱、姜、适量食用盐一起炖。炖好后肉会特别软烂，味道诱人。

2.八角也可以做成十香粉再吃。用它做十香粉的时候，需要准备肉桂、陈皮、花椒、茴香等材料。按一定比例准备好，放入锅中用小火慢炒。炒出浓香后，取出磨成粉，即可得十香粉。腌制的食用香料粉可以用来做馅，或者用来腌制萝卜或其蔬菜。煮后特别好吃。

3.通常，人们在家煲汤时，也可以加入适量的八角，尤其是用瘦肉或牛肉等肉类食材煲汤时。这样可以去除肉类食材的鲜味，使肉类食材更容易烹饪，可以使包好的汤汁口感更好，营养价值更高。

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