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辣豆腐怎么做好吃(红烧麻辣豆腐怎么做好吃)
2022-10-22 10:00:31【推荐】
简介还有一部分人对麻辣豆腐怎么做才好吃(红烧麻辣豆腐怎么做才好吃)感到不解。下面就让小昂来说说如何把麻辣豆腐做的好吃。1.首先准备豆腐500克,蒜
还有一部分人对麻辣豆腐怎么做才好吃(红烧麻辣豆腐怎么做才好吃)感到不解。下面就让小昂来说说如何把麻辣豆腐做的好吃。
1.首先准备豆腐500克,蒜苗200克,蒜适量,干辣椒,豆瓣酱,鸡精,淀粉,香油。豆腐切成小块,青蒜芽切成小块,大蒜切成粉,干辣椒切成小块。
2.锅中加入底油,油热后放入豆瓣酱中用小火翻炒,炒出红油,然后加入蒜末和干辣椒,继续翻炒出香味,锅中加入高汤或热水。
3.将豆腐放入锅中,轻轻摇动锅子。豆腐快熟的时候,把绿蒜苗放入锅中,大火加热几十秒。出锅时先放一点鸡精,再放入水淀粉,轻轻翻面,关火,倒入少许香油即可出锅。
仅此而已。希望小昂的内容能帮助你了解更多。
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