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食用蜂蜜注意事项(食用蜂蜜注意事项和禁忌)
2022-10-22 08:12:53【推荐】
简介有些人很好奇吃蜂蜜的注意事项(吃蜂蜜的注意事项和禁忌)。接下来就让小惠说说吃蜂蜜的注意事项。1、不能用开水或高温煮蜂蜜。蜂蜜中不仅含有65%
有些人很好奇吃蜂蜜的注意事项(吃蜂蜜的注意事项和禁忌)。接下来就让小惠说说吃蜂蜜的注意事项。
1、不能用开水或高温煮蜂蜜。
蜂蜜中不仅含有65%至80%的葡萄糖和果糖,还含有丰富的酶、维生素和矿物质。吃蜂蜜时,用温水喝,水温不要超过60℃。如果高温开水冲入蜂蜜,不仅会破坏其丰富的营养成分,还会导致其天然的色、香、味发生变化。
喝蜂蜜水是讲究水温的。医学专家李时珍在《本草纲目》中记载“蜂蜜入药有五益:清热;中野;潮湿和干燥;解毒也;还能缓解疼痛。它性寒,所以能清热。然后熟温,故可补中。”可见,较凉的蜂蜜水具有清热润燥、解毒的功效,更适合热性体质的人;温热的蜂蜜水(40-60度)有健脾和胃、促进消化的作用,比较适合脾胃虚弱的人。
2.空腹喝蜂蜜水容易引起胃溃疡。蜂蜜属于甜食,能增加胃酸分泌,胃酸过多会损伤胃黏膜。长期空腹喝蜂蜜水,容易增加体内酸度。时间长了,胃酸过多就会出现胃溃疡或十二指肠溃疡。所以最好不要空腹喝蜂蜜水。建议饭后饮用。
3.饭后不能马上喝蜂蜜水。
饭后马上喝蜂蜜水会稀释胃液,使吃进去的食物还没来得及充分消化就进入小肠,不利于食物消化。而且食物遇水容易胀大,对胃的压力更大。饭后长期喝蜂蜜水会增加肠胃疾病的风险。
这就是我想说的。希望小惠的内容能帮助你了解更多。
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