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拔丝芋头怎么做好吃(拔丝芋头怎么做好吃又简单排骨可以放芋头吗)
2022-10-21 21:53:33【推荐】
简介有些人很好奇怎么做芋头好吃(怎么做芋头好吃又简单?能不能把芋头放在排骨里)。让小温来说说怎么做芋头好吃。1.芋头500克,芝麻10克,糖200克,熟
有些人很好奇怎么做芋头好吃(怎么做芋头好吃又简单?能不能把芋头放在排骨里)。让小温来说说怎么做芋头好吃。
1.芋头500克,芝麻10克,糖200克,熟猪油或清油750克(实际食用100克)。
2.操作:先将芋头洗净去皮,切成铁架或菱形块,放入盘中煎熟。芝麻去杂质备用。
3.火上放一个炒勺,烧好后倒入750g油,等熟到六成熟时,放入芋头块,煎两下,上色(金黄色),倒出油。
4.把炒勺里的油倒出来,留15克剩油,把200克白糖放入锅中,不断搅拌,让糖受热融化均匀,但火不要太大。当糖液冒泡至小针尖大小时,迅速倒入炒好的芋头块,撒上芝麻,翻面均匀,即可快速食用。
这是全文的结尾。希望小文的内容能帮助你了解更多。
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