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美味毛血旺的做法(菜谱毛血旺的做法)

2022-10-12 16:50:13【推荐】

简介还有一些人对美味毛血旺(配方毛血旺)的做法感到不解。让小娟谈谈美味的毛血菜的做法。1.鸭血切成条状，放入沸水中焯一下，捞出。2.剪掉黄豆芽的

还有一些人对美味毛血旺(配方毛血旺)的做法感到不解。让小娟谈谈美味的毛血菜的做法。

1.鸭血切成条状，放入沸水中焯一下，捞出。

2.剪掉黄豆芽的须根。

3.火腿肠切大块，猪肉(半肥半瘦)切片，生菜头切条。

4、黄花抽去核，干辣椒切段。

5、热锅底部用清水烧开，放入锅中煮开入味。

6.加入精盐和味精，加入血旺、鳝鱼片、鱿鱼水、火腿肠、肉片、豆芽、木耳水、大葱和各种蔬菜，一起煮。

7.黄豆芽断了以后，把锅转到盆里，加水做成毛肚。

8.将锅放在大火上，倒入油，烧至六成热。放入辣椒段，煎成棕红色。将辣椒炒熟后倒入盆中即可食用。

这就是我想说的。我希望小娟的内容能帮助你了解更多。