毛血旺怎么制作(毛血旺怎么制作?)

关于如何制作毛血旺(如何制作毛血旺？)，也有人对此感到困惑。接下来，让小豪来说说如何制作毛血旺。

1.配料:鸭血、毛肚、肥肠(熟的)、火腿、豆芽、粉条(也可以根据爱好自己添加配料)

2.配料:火锅底料、辣椒、干辣椒、葱、蒜、食用盐、食用油、鸡精、料酒、酱油、糖。

3.先将食材清洗干净，鸭血切片，肥肠切丝，火腿切片备用，粉丝泡软。注意提前做好，可以根据个人喜好增减食材。

4.将水倒入锅中加热，倒入毛肚，放少量盐，1分钟左右出锅。然后把鸭血放入锅中。当鸭血看起来微微发白时，可以捞起备用。

5.一切准备就绪后，将锅擦干净，倒入少量食用油，将油加热，然后倒入豆芽，不断翻炒，豆芽翻炒一点点时，即可出锅。

6.锅中倒入适量食用油，加热，然后倒入蒜、辣椒、葱，翻炒。喜欢吃辣的朋友现在可以在锅里炒干辣椒，等香味出来后再倒入火锅底料。

7.汤烧开后，一次性倒入粉条、肥肠、火腿鸭血、毛肚。尝味道，根据口味加盐，然后倒入适量的酱油、料酒、糖、鸡精调味上色，再煮5-8分钟出锅！

这是全文的结尾。希望小豪的内容能帮助你了解更多。

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