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肉丝怎么炒(肉丝怎么炒没有肉腥味)
2022-10-09 13:00:25【推荐】
简介还有少数人不知道怎么炒肉丝(怎么炒肉丝没有肉味)。让小燕说说怎么炒肉丝。1.郫县豆瓣酱两大勺,蒜1瓣,盐适量,酱油适量,里脊肉250g,淀粉适量
还有少数人不知道怎么炒肉丝(怎么炒肉丝没有肉味)。让小燕说说怎么炒肉丝。
1.郫县豆瓣酱两大勺,蒜1瓣,盐适量,酱油适量,里脊肉250g,淀粉适量,料酒适量,蛋清1个,胡椒粉适量,熟芝麻少许。
2.将肉切成丝,先用清水洗净血水,沥干水分。加入适量的盐、料酒、蛋清,搅拌均匀。
3.加入适量胡椒粉,搅拌均匀,腌制片刻。锅里热油,放入肉丝翻炒。炒至生,捞出肉丝控油备用。
4.锅里放油,放入蒜和两勺郫县豆瓣酱,红油翻炒,放入肉丝翻炒。上色后,加少许酱油润色,翻炒出锅。
仅此而已。希望小燕的内容能帮助你了解更多。
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