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紫甘蓝炒凉粉怎么做(紫甘蓝炒凉粉怎么做窍门)

2022-10-08 05:46:06【推荐】

简介有些人对紫甘蓝油煎凉粉怎么做很疑惑(紫甘蓝油煎凉粉制作小技巧)。然后让小光谈谈如何用紫甘蓝做油炸凉粉。1.准备材料。紫甘蓝、凉粉、胡萝卜、

有些人对紫甘蓝油煎凉粉怎么做很疑惑(紫甘蓝油煎凉粉制作小技巧)。然后让小光谈谈如何用紫甘蓝做油炸凉粉。

1.准备材料。紫甘蓝、凉粉、胡萝卜、色拉油、葱花、姜末、精盐、五香粉、味精。

2.将紫甘蓝清洗干净，切丝放入盘中备用。

3.将凉粉清洗干净，切丝，装盘备用。

4.将胡萝卜洗净，切成丝，放入盘中。把葱和姜切成块，放在盘子里备用。

5.热锅放油，爆香葱和姜末，胡萝卜丝翻炒均匀，倒入紫甘蓝丝。

6.翻炒均匀，加入精盐和五香粉。

7.翻炒均匀，加入凉粉丝。

8.翻炒均匀，加入少许水，翻炒，最后加入味精调味。

9.翻炒均匀，出锅装盘。

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