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芥兰炒牛肉的做法(芥兰炒牛肉的做法大全)
2022-10-07 00:59:29【推荐】
简介有些人对芥蓝炒牛肉的做法感到不解。接下来,让王晓谈谈芥蓝炒牛肉的做法。1.材料:芥蓝200克,牛肉200克,生抽、老抽、蚝油、姜片、蒜、盐、油、
有些人对芥蓝炒牛肉的做法感到不解。接下来,让王晓谈谈芥蓝炒牛肉的做法。
1.材料:芥蓝200克,牛肉200克,生抽、老抽、蚝油、姜片、蒜、盐、油、淀粉、胡椒粉。
2.芥蓝的叶子去掉,然后洗净切掉;牛肉切片,用少许盐和胡椒粉,抓底味,不需要完全入味,再用少许淀粉抓透,用适量油封油。
3.把锅里的水烧开,加几滴油,放入芥菜苗,在水里焯一下,马上捞出来。
4.炒锅热油,爆香蒜片和姜片,小火翻炒羽衣甘蓝,加入少许盐提底味,备用。
5.继续加热锅里的油,加入牛肉。摊开翻炒至牛肉变色。倒一点酱油,几滴酱油。
6.在锅里翻炒羽衣甘蓝,加入一汤匙蚝油搅拌均匀,即可食用。
仅此而已。我希望王晓的内容能帮助你了解更多。
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