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鲅鱼怎么做才好吃(鲅鱼怎么做好吃又简单还没腥味)

2022-09-29 19:47:14推荐

简介还有一些人对如何把鲅鱼做的好吃(如何把鲅鱼做的好吃又简单又没有腥味)感到不解。让小静来说说怎么做鲅鱼好吃。1.鲅鱼750克,葱一根,姜两片,蒜

还有一些人对如何把鲅鱼做的好吃(如何把鲅鱼做的好吃又简单又没有腥味)感到不解。让小静来说说怎么做鲅鱼好吃。

1.鲅鱼750克,葱一根,姜两片,蒜两瓣,盐两勺,鸡精半勺,酱油三勺,五香面一勺,白糖一勺。

2.鲅鱼去腮、去内脏,切成1.5cm左右的厚片,葱、姜、蒜切大块,锅中放两倍量的油煮。

3.加入鲭鱼块用小火煎,沿锅沿倒入白酒,放入葱、姜、蒜,随着鱼慢慢煎出香味,加入盐、鸡精、酱油、糖、胡椒粉,鱼加水,大火烧开,转小火,至汤汁基本干透。

仅此而已。希望小静的内容能帮助你了解更多。