牛肉锅怎么做好吃(牛肉锅怎么做好吃放什么调料对什么青菜)

还有一部分人对牛肉锅怎么煮怎么吃(牛肉锅怎么煮怎么吃，放什么调料，放什么菜)很疑惑。接下来就让小爷来说说怎么把牛肉锅做的好吃吧。

1.材料:牛肉1000克，白萝卜500克，香菇200克。

2.辅料:辣椒6个、香菜2根、生姜1根、大蒜5瓣、八角2个、豆瓣酱20g、酱油10ml、盐8g、糖5g、料酒5ml、食用油20ml、辣椒粉5g、白芝麻5g、水1000ml、干辣椒5g。

3.切好的牛肉，白萝卜，蘑菇，姜，蒜末，干辣椒，香菜(装饰用)和小红辣椒(装饰用)。

4.将牛肉在冷水中焯一下。焯水时，将一半姜片和料酒放入锅中。生姜和料酒可以起到去腥的作用。焯水后，取出牛肉备用。

5.将10毫升食用油倒入锅中。油热后加入豆瓣酱和干红辣椒炒出红油，再加入姜片和八角炒出香味。

6.将烤牛肉放入锅中翻炒，然后加入糖和美味的酱油翻炒均匀。

7.将水倒入锅中，然后加盐调味。水烧开后，全部倒入电压力锅，按下牛肉按钮，直到全熟。

8.将白萝卜放入水中焯一下，然后捞出备用。

9.香菇焯一下，捞出放在白萝卜上备用。

10.取出压好的牛肉，放在蘑菇上，然后浇上适量的炖汤。

1.将干辣椒粉、蒜粉和白芝麻放在牛肉上。

12.将剩余的10毫升食用油倒入炒锅。油温七八成热时关火，浇在干辣椒面上。

13.撒上香菜和小红椒放在火锅炉上准备启动。

这是全文的结尾。希望小爷的内容能帮助你了解更多。

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