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家常麻辣鱼怎么做(家常麻辣鱼怎么做好吃又简单)

2022-09-24 23:19:10【推荐】

简介不是每个人都知道如何做家常菜麻辣鱼(如何做和吃家常菜麻辣鱼很容易)。让小勋来说说如何做家常菜麻辣鱼吧。1.准备食材。草鱼300克，豆瓣酱20克，

不是每个人都知道如何做家常菜麻辣鱼(如何做和吃家常菜麻辣鱼很容易)。让小勋来说说如何做家常菜麻辣鱼吧。

1.准备食材。草鱼300克，豆瓣酱20克，盐10克，葱10克，姜10克，生抽10毫升，水500毫升，油30毫升，菊花100克，花椒5克，料酒20毫升，八角20克，辣椒20克，花椒10克。

2.草鱼洗净，用刀切片，葱切段，姜切片。

3、葱段、姜片撒在鱼片上，倒少许料酒，用酱油腌一会儿；

4.锅里放油，加热。首先将鱼刺放入锅中，煎至变色。

5.倒入温水，加入盐、胡椒粉、八角、花椒，大火烧开，然后将鱼片倒入锅中煮熟。

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